日常全麦汉堡胚🍔记录做法 步骤 图解

最近喜欢上了做面包各种，这个菜谱做了好几次，记录一下，怕自己忘记了。家里用的是几百块钱的东菱面包机揉面。

用料  

日常全麦汉堡胚🍔记录的做法  

1. 放除了黄油，把所有材料放面包机转20-30分钟，然后放黄油转20分钟。发酵1个小时左右。
   发酵好，拿出来排气，分六等份，平均一份100多克。揉圆○继续二发，放烤箱，放一盆热水，继续发酵40-50分钟。烤箱180°预热5-10分钟，烤20-25分钟，因为面包比较大所以烤的就一些。表面微黄就🉑。

2. 鸡肉饼是去菜市场买的，冻货。睡前拿到冰箱冷藏层。第二天烤箱预热后烤15分钟。然后放面包一起烤5分钟。
   最后五分钟放一片芝士到肉上一起烤。
   家里没有生菜直接这样子吃了。没有灵魂的双层hamburger🍔。
   哈哈哈。纯属记录。