配合鸡腿肉做成汉堡，超美味
用料
| 全麦高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋+水(或者牛奶) | 175克 |
| 糖 | 20克 |
| 白芝麻 | 若干 |
全麦汉堡胚(无油烤箱版)的做法
把除了芝麻以外的材料都放进盆里面，揉成手套膜(自己吃不出膜也可以)
分成75克左右的小剂子，揉圆占上芝麻
直接放在烤箱里面，放上一碗温水，面发成两倍大
烤箱180度预热，然后烤15分钟，出炉！可以夹上自己喜欢的食材，我一般是用来做汉堡的，鸡腿肉汉堡，直接吃也是可以的！
![全麦汉堡胚(无油烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "全麦汉堡胚(无油烤箱版)的做法步骤图 第2张")
小贴士
烤箱温度不要太高，高了容易糊，第二天200度3分钟加热就可以吃了