西红柿炖土豆西红柿做法 步骤 图解

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西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
土豆 2个
2勺
牛腩 250克
小葱 2根
5克
半个
八角 1个
圆葱 半个
冰糖 2个
老抽 2勺

西红柿炖土豆西红柿的做法  

  1. 牛腩凉水下锅焯水,用温水清洗干净

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿画十字烫皮去皮

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油下入八角蒜姜牛腩炒出香味加入酱油料酒温水炖煮10分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第4张
  4. 倒入高压锅炖煮35分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第5张
  5. 加入配菜西红柿土豆圆葱盐冰糖再一起炖煮30分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第6张
  6. 加入小葱花完成

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第7张

小贴士

用高压锅方便,用温水清洗焯水后的牛腩,肉不柴。