砂锅炖肉食谱做法大全,超简单的砂锅炖肉做法步骤
喜欢吃红烧肉,但是又不想炒糖色,所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉,切块,凉水下锅焯水...[查看更多]
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美味砂锅鱼煲汤汁一定要泡米饭做法 步骤 图解03-09T
砂锅牛肉丼食谱做法大全,超简单的砂锅牛肉丼做法步骤11-15T
咸猪骨菜头汤(砂锅版)做法 步骤 图解10-25T
美味的浓汤砂锅排骨做法,大厨教你技巧01-11
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春夏换季祛湿木棉花汤做法 步骤 图解
02-16用料薏米10克木棉花5朵骨头(排骨头比较甜)300克胡萝卜1根马蹄7-8个冬菇(可以不下)随意(只是因为我喜欢吃)春夏换季祛湿木棉花汤的做法准备好所有材料水开放所有材料第二次水开中小火45分钟下盐调味就可以了木棉花有健脾祛湿...
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美味的砂锅之:土豆粉做法,大厨教你技巧
02-03没胃口的时候,总想吃口辣的热的重口味的,当然是砂锅啦用料土豆粉1包羊血100克豆腐皮半张辣椒面1勺火锅底料适量香醋1勺生抽2勺白糖半勺芝麻一勺耗油1勺熟花生碎2勺姜蒜各1勺葱末2勺砂锅之:土豆粉的做法小火放油,放入葱姜...
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美味的砂锅牛肉青菜煲做法,大厨教你技巧
03-20用料牛肉300克鲜豆腐适量娃娃菜1棵西红柿1个鸡蛋1个金针菇适量葱姜蒜适量料酒酱油砂锅牛肉青菜煲的做法牛肉泡水去血水,切片,要薄一点。牛肉片入锅煎一下,捞出备用另起小砂锅。两人份小砂锅就好,可以直接当容器上桌。加适...
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砂锅狮子头食谱做法大全,超简单的砂锅狮子头做法步骤
03-19砂锅炖制汤醇味美用料猪肉馅面包糠土豆鸡蛋胡椒粉盐砂糖味极鲜葱末姜末白菜仙贝露料酒砂锅狮子头的做法土豆去皮切块用料理机打成泥,加入肉馅,料酒,胡椒粉,蛋液,仙贝露,葱末,姜末,砂糖,盐,顺时针搅拌均匀后撒入面包糠再次顺时针...
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砂锅白菜豆腐炖粉条做法 步骤 图解
12-30快手简单又美味。走起来。用料食材:五花肉200克白菜适量豆腐一块粉条一把配料:八角一个姜三四片蒜三四瓣辣椒一两个调料:老抽半勺生抽一勺醋一勺料酒一勺糖一勺葱几段盐一勺鸡精半勺香菜点缀砂锅白菜豆腐炖粉条的做法五...
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美味的砂锅版烤红薯做法,大厨教你技巧
03-04生于农村的我,从小家里都种红薯,等到红薯运回家,老妈是每天都蒸一锅红薯,那些挨着锅边的、有点焦的红薯口感最好,是我的最爱。那时天天吃,就是没吃够。这不,每次在街上闻见烤红薯味就挪不动步。但是看了网上报道的关于使用改...
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咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤做法 步骤 图解
02-18用料猪颈骨半斤八两腌制:盐+姜丝3勺+适量玉米+冬瓜1根+适量咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩,不用清洗,2:进行腌制:加入盐+姜丝手抓均匀,3:充分抓匀腌制到每一块骨头,4:再装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制12小...
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美味的排骨玉米砂锅煲做法,大厨教你技巧
12-22用料玉米2根排骨500克李锦记排骨酱2勺排骨玉米砂锅煲的做法1.排骨用盐浸泡20分钟,用水将血水冲洗干净。可适当换水浸泡。2.锅中放葱姜酱酒,排骨冷水下锅焯水,煮沸后捞出沥干水分。玉米洗净切段排骨玉米放入砂锅,放入葱姜...
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黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)做法 步骤 图解
01-22其实食材不仅限于黑鱼,有一点点像黄焖鸡的味道,调料用的比较少,也是常用调料。用料黑鱼1条大蒜6瓣洋葱半个姜5片辣椒2个黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法鱼先腌制(姜,胡椒粉,盐)底油,加姜蒜洋葱炒加入鱼,加入酱汁,盖上盖子焖煮酱...
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美味的牛肚白萝卜砂锅🍲做法,大厨教你技巧
01-29用料熟牛肚250克白萝卜1小根牛油火锅底料一点点郫县豆瓣酱一点点豆瓣酱一点点姜2片蒜2瓣料酒1勺盐5克生抽1~2勺冰糖2小块蚝油1~2勺高汤块适量碗香料油适量牛肚白萝卜砂锅🍲的做法准备食材,网购熟牛肚切小条,白萝卜滚刀块...
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砂锅焖猪脚食谱做法大全,超简单的砂锅焖猪脚做法步骤
01-27用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒,猪蹄上色后放入图一的香料,炒出香...
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懒人版砂锅食谱做法大全,超简单的懒人版砂锅做法步骤
01-30快过年烧了一些红烧牛肉,家里正好有些蔬菜就做了这款懒人砂锅,不需太多技巧,特别适合一人食。用料牛肉2-3勺鸡肉丸2-5个鹌鹑蛋2-4个白蘑菇2-4个娃娃菜10片左右小菜秧1小把粉丝/米粉1把牛肉酱2-3勺(根据口味添加)懒人版砂锅...
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美味的罐罐三鲜胡椒米线做法,大厨教你技巧
03-13砂锅煮底汤煮好的米线放入底汤内有幸收到味好美的调料合集白胡椒粉增味不少用料云南米线2把酸菜1棵炖好的牛肉100克午餐肉1片味好美白胡椒粉1勺鸡精1勺耗油1勺生抽1勺油菜,蘑菇适量罐罐三鲜胡椒米线的做法味好美各种调...
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美味的砂锅栗子焗鸡做法,大厨教你技巧
02-01用料鸡1只姜葱蒜腌料:生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉,料酒,生粉,油砂锅栗子焗鸡的做法【鸡肉准备】解冻清洗,腌制:3生抽、1老抽、1蚝油、1盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉,1料酒,抓匀,生粉,2油,抓匀【栗子准备】开水烫8mi...
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砂锅版肉沫茄子豆腐煲做法 步骤 图解
02-16一提到做茄子很多人会想到必须要用很多油煎,这是很不健康的!我做茄子基本上是不用很多油的,我的这道茄子豆腐煲只用了和平常炒菜差不多的食用油!用料茄子1个豆腐半块肉沫生抽2勺蚝油1勺糖2克食用油5克扇贝柱只蒜末3瓣葱沫...
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美味的砂锅粥(厚弥粥)做法,大厨教你技巧
12-22用料虾半斤生蚝1包海兔子4个骨头半斤砂锅粥(厚弥粥)的做法锅里放米和骨头把粥煮熟食材准备好粥煮的差不多的时候倒入海兔子和姜片然后倒入虾煮熟,快出锅放入生蚝和贡菜,全部煮熟后就可以吃了,搭配青椒丝和咸蛋黄很可口,做...
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美味的砂锅煲虫草花鸡汤做法,大厨教你技巧
02-05虫草花鸡汤是一个温补的高汤,适合长期食用,不定期熬制,今天也传上来嘚瑟😆用料三黄鸡半只(或1斤左右的鸡块)鲜虫草花100克枸杞10粒左右红枣3颗姜五片葱1根砂锅煲虫草花鸡汤的做法鲜虫草花清洗干净洗干净的三黄鸡凉水下锅,同...
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砂锅鲈鱼堡食谱做法大全,超简单的砂锅鲈鱼堡做法步骤
02-24用料盐适量克砂锅鲈鱼堡的做法砂锅鲈鱼煲原料鲈鱼一条约1斤半,小颗洋葱1颗,蒜头约20瓣,大红辣椒1个,芹菜或者青葱几根,姜1块,白(黑)胡椒粉、料酒、酱油、生粉、盐、味精适量。做法:1、洋葱切成片,蒜头去皮,大红辣椒切片,芹菜或青...
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砂锅鱼头豆腐汤好吃的烹饪方法 砂锅鱼头豆腐汤的地道做法和步骤
01-02一星期挑战系列,鲫鱼豆腐汤,砂锅煲汤鲜香可口,超强锁水,持久保温~...
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美味的鲜鲜砂锅米线做法,大厨教你技巧
03-24简单,美味用料米线150番茄100虾饺50牛肉丸50豌豆尖50麻油10鲜鲜砂锅米线的做法砂锅加半锅清水,放入番茄,煮开后加入虾饺、牛肉丸等,煮到8分熟加入提前用水泡过的米线,熟2分钟后加入豌豆尖最后加入小磨麻油、盐等调料(根据个...
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啫啫带鱼食谱做法大全,超简单的啫啫带鱼做法步骤
03-13用料带鱼1条蒜1整个洋葱1/3个葱段2根香菜1根青椒1个生抽见做法蚝油见做法蒸鱼豆豉见做法花椒油适量啫啫带鱼的做法1⃣️带鱼去内脏(黑色的薄膜取掉)清洗、切断、擦干水分;2⃣️生抽1勺、蒸鱼豆豉1勺、花椒油1小勺、白胡椒粉1...
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外焦里嫩的砂锅豆腐烩做法 步骤 图解
02-05不喜欢吃豆腐的人都觉得这个砂锅好吃,而且一个人的话都不用吃主食即可用料内酯豆腐一盒姜2片蒜2瓣生抽1勺老抽1小勺外焦里嫩的砂锅豆腐烩的做法第一步,先备菜,香菇、杏鲍菇、自制的家乡蒸酥肉、葱花和肉沫,然后肉沫中加一...
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美味的砂锅版猪肚包鸡做法,大厨教你技巧
12-31广东客家名菜猪肚包鸡,又名“凤凰投胎”,在朋友家吃过一次,味道很不错。在家自制用上我高颜值的砂锅,选用了菌汤材料包,一样的汤鲜肉嫩,营养又滋补,给家人添道汤菜。一人一碗还不够,还好锅够大,喝得过瘾。用料猪肚1个土鸡1只菌...
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砂锅系列之三 大盘鸡做法 步骤 图解
12-22不知道叫啥名字,好吃就行,哈哈,感谢我的小黑砂锅锅,这次把排骨和鸡一起炖啦用料排骨300克鸡肉400克土豆2个洋葱1个辣椒2个葱姜蒜若干盐适量五香粉适量鸡精适量生抽4勺老抽2勺冰糖一小块香叶1片茴香2个砂锅系列之三大盘鸡...
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爆下饭的香辣番茄羊肉煲好吃的烹饪方法 爆下饭的香辣番茄羊肉煲的地道做法和步骤
03-04单位集体购买的羊肉到啦。开创羊肉的一百种吃法~用料羊肉700克生抽2勺冰糖一小把料酒两勺八角大料桂皮适量姜三大片火锅底料80g笑厨番茄酱一小袋爆下饭的香辣番茄羊肉煲的做法羊肉冷水下锅加料酒煮开约两分钟。撇去浮...
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