可可软曲奇(83)做法 步骤 图解

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可可软曲奇(83)的做法步骤图

用料  

黄油 120g
白砂糖 120g
鸡蛋 2个
低筋面粉 200g
可可 20g
苏打或者泡打粉 2g
1g

可可软曲奇(83)的做法  

  1. 由于是冬天,将黄油放在微波炉叮20秒至软化,再加入白砂糖打发至发白。

    可可软曲奇(83)的做法步骤图 第2张
  2. 在加入鸡蛋搅拌均匀。

    可可软曲奇(83)的做法步骤图 第3张
  3. 最后加入所有材料搅拌至成团。

    可可软曲奇(83)的做法步骤图 第4张
  4. 分成40克一个的小面团,搓圆按扁。

    可可软曲奇(83)的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱180度烤9分钟即可,千万不要烤太久,否则就不爆浆。

    可可软曲奇(83)的做法步骤图 第6张