美味的辣牛肉豆腐汤做法,大厨教你技巧

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辣牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腩 200克
嫩脂豆腐 半块
大干辣椒 1个
辣椒油 10克
香菜 少许
香葱花 少许
大喜大牛肉粉 1.5克
1.5克
煮牛肉原汤 500克

辣牛肉豆腐汤的做法  

  1. 牛腩切块焯水煮熟备用

    辣牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如图豆腐切块,香葱,香菜,干辣椒备好,干辣椒用微波炉打糊约一分钟,捣碎备用,把牛肉豆腐焯水加热,放入碗中,这样做避免豆腐碎,取原汤调口倒入碗中撒上小料即可。

    辣牛肉豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张