某乎搜到了很多说是奶茶店供应商的原材料店,买回来发现的确不错,味道甚至比店里还好吃~大家可以在家试试做快手甜品~
我TB买的红豆和芋圆是叹生活牌的,椰子粉和椰子脆是春光牌的,仙草冻是路边随便买的,其他牌子应该都可以,看自己喜欢~关键是,快~
用料
红豆罐头 | 适量 |
椰奶粉 | 1.5袋 |
椰子脆片 | 适量个 |
仙草冻 | 适量 |
芋圆 | 适量 |
冰块 | 酌情块 |
5分钟快手椰奶芋圆红豆烧仙草的做法
以上分量是按照图中一人一碗甜品算的,椰奶粉不甜所以我放了1.5包,可以根据自己喜好调整。
椰奶粉开水冲来,晾凉备用。
冻芋圆大火煮开后下,搅拌下防止粘底,2-3分钟后浮起了捞出,凉水冲凉,防止粘连也更Q。
碗里按照自己喜好放入红豆罐头(用不完的红豆可以分装冻起来,解冻后口感一样的没差),仙草冻,煮好的芋圆。
倒入晾凉的椰奶,如果夏天可以放一些碎碎冰更爽口~
最后上面撒上一层椰子碎片就好啦~
过年的时候广受好评
只要原料买的到,原则上想放啥放啥~