这几天天气转凉了,就想吃红糖发糕,添加我大爱的木薯粉,口感Q弹
在和卡路里抗争的路上,6寸模具用料的配方里,我只用了25克姜红糖,添加了几粒红枣片,丰富口感。
红枣很甜,下次我再考虑减点糖。
用料
面粉(中高底粉都可以) | 110克 |
木薯淀粉 | 50克 |
红糖 | 25克 |
酵母 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
温水 | 130克 |
红枣 | 8颗 |
红糖发糕~Q弹低糖的做法
这几天天气转凉了,就想吃红糖发糕,添加我大爱的木薯粉,口感Q弹
在和卡路里抗争的路上,6寸模具用料的配方里,我只用了25克姜红糖,添加了几粒红枣片,丰富口感。
红枣很甜,下次我再考虑减点糖。
用料
面粉(中高底粉都可以) | 110克 |
木薯淀粉 | 50克 |
红糖 | 25克 |
酵母 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
温水 | 130克 |
红枣 | 8颗 |
红糖发糕~Q弹低糖的做法