黄桃椰奶双层果冻！做法 步骤 图解

最近做果冻布丁上瘾啦 哈哈哈 其实是孩子们爱吃，关键做法简单 速度也快，冷藏起来 比冰棍这些更友好！而且还能带来一些膳食纤维。让宝宝开心吃掉之前不爱的水果~
做法很简单，芒小果同学主动要求学习呢[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

说明：这个配比糖量不多，我的成品甜味很淡了。分两层制作 中间需要等待30分钟。也可以只做一层。就是椰奶和水果混合 再加入吉利丁液

用料  

黄桃椰奶双层果冻！的做法  

1. 做法：
   1、准备材料。

2. 先做椰奶层。将吉利丁粉8g放入30g冷水浸泡。然后将椰浆、牛奶、糖放入锅中，微微加热搅拌使糖溶化。
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3. 然后将浸泡好的吉利丁粉 隔热水加热化成吉利丁液 倒入椰奶中 搅拌均匀 并过滤一遍之后平均倒入布丁杯中。将椰奶层放入冷冻室冻30-60分钟。凝固后再做第二层

4. 等待椰奶层凝固得时间，可以先把水果浸泡着。
   同样的将水果层的吉利丁份量加相应的冷水浸泡着。然后450g放入锅内 加入糖浆和水果丁 柠檬片浸泡着。

5. 等到椰奶层凝固后 开始隔水融化水果层得吉利丁。将融化的吉利丁液倒入水果液中，搅拌均匀。取出 椰奶杯，将蜜桃液体轻轻舀入杯子，最后将黄桃丁均匀放入6个杯子中。全部做i好后覆盖保鲜膜或者加盖。冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦

6. 冷冻了半小时 容量略多得可能没法完全凝固，比如此图就是倒入水果层液体时 冲破椰奶凝固层 两种液体混合后的效果