美味的大芋圆红豆甜品做法,大厨教你技巧

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大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃

为了消耗南瓜和红薯瞎几儿做的

用料  

木薯淀粉 200g
贝贝南瓜 1个
红薯 1个
红豆 一大勺
绿豆 一大勺
白砂糖 三小勺

大芋圆红豆甜品的做法  

  1. 把南瓜和红薯切块蒸,也可以蒸一切可以捣成泥的食材,胡萝卜不行我试过了

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸熟了

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  3. 稍微放凉捣成泥和木薯淀粉混合后压平切块

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放在大一点的碗里晃动使小块均匀裹上木薯淀粉,装保鲜袋里冷冻保存,木薯淀粉多撒点

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 南瓜泥同上

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煲里煮红绿豆,煮好后放多一点白砂糖

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅里烧开水,把冷冻保存的芋圆放进去煮熟后捞出,冷水过一遍后放冰水泡一下,再倒进煮好的红绿豆粥里焖煮一会后完事

    大芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

一次可以多做一点芋圆,冷冻保存随时能拿出来煮