😃以前爷爷就有糖尿病,听医生说可以吃一些粗纤维食物,所以爷爷家常备的就是南瓜了。
🤔南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。
😛今天我做的这个南瓜羹会用到料理机,制作起来也特别简单方便哦!
用料
南瓜 | 500克 |
牛奶 | 200克(喝水的杯子约1杯) |
水 | 100克(喝水的杯子约半杯) |
糖 | 酌情添加 |
南瓜洗净,去掉中间的瓤,削去皮。
南瓜切成小块。
南瓜块上蒸锅,大火蒸五分钟左右,用筷子戳一下,能轻松插过去就好了。
南瓜,水,牛奶加入料理机,搅打均匀顺滑就OK啦!
金灿灿的黄色特别诱人啊!
小贴士
*糖可以在搅打的时候加入,也可以装盘的时候根据个人喜好加入。
*没有料理机的话,就需要自己用勺子,叉子,搅拌勺之类的工具将南瓜碾碎,然后和牛奶混合其实也可以哦。
*可以加一些杏仁片,或者麦片一起吃。