团圆四喜丸子怎么烹饪才好吃，好吃的团圆四喜丸子做法

#罐头小厨# 团圆四喜丸子！四喜丸子家宴必备，福禄寿喜咸香味美，过年做出来，好吃更喜庆，据说吃到的人都会得到满满的幸福！

用料  

团圆四喜丸子的做法  

1. 在肉馅中加入：（1）鸡蛋1个、食盐适量（2）胡椒粉1勺、料酒、酱油、淀粉1勺（3）莲藕碎100g、葱末、姜末，均匀搅拌

2. 手沾水将肉馅捏成球状
   油炸至表面呈现金黄色

3. 锅中加入少许油，放入葱蒜末煸炒
   后加水、生抽、老抽；与丸子一起炖煮

4. 加入淀粉水勾芡，出锅浇汁，摆盘即可享用