牛油果能量蛋卷只是听名字就非常“霸气”,而且用到的都是营养美味又低热量的食材哦~
用料
主料 | |
牛油果 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
番茄 | 半个 |
鸡蛋 | 3个 |
虾仁 | 10个 |
肉松 | 30克 |
酱汁食材 | |
橄榄油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 1大勺 |
胡椒粉 | 少许 |
牛油果能量蛋卷|霸气健康低脂健康美味的做法
食材准备
洋葱、番茄切丁备用,牛油果捣成泥状
虾仁水煮熟即可,洋葱炒熟备用
鸡蛋加少许盐打匀
方太电磁灶开3段小火,倒入鸡蛋,翻一次面即可,煎成蛋饼备用
蛋饼上依次加入所有食材,倒入调好的酱汁,加上无糖肉松
PS:按喜好选择肉松可不加最后将鸡蛋饼卷起来即可
尽情品尝吧