今天想要介绍给大家一种至尊的海岸QQQQQQQ弹享受,选用最爱的鱼板🍥+嫩嫩的老豆腐+来自亲自盖饭的灵感=一次绝妙的盖浇饭体验~
用料
洋葱 | 半个 |
鱼板 | 1小段 |
豆腐 | 1块 |
味啉 | 45ml |
酱油 | 45ml |
白糖 | 18g |
蟹肉棒 | 3根 |
鱼板豆腐鸡蛋碗|太阳猫早餐的做法
小贴士
1. 鱼板又叫鸣门卷,是一种日本料理中常见的材料,用鱼肉做成,口味类似于鱼丸,上面有粉色的螺旋状装饰,非常漂亮,一般在日料进口商店或是网上可以购买。
2. 鸡蛋打入的时间不要太早,等到水快收干的时候就可以加入了。