美味的家常版椒盐薯条做法,大厨教你技巧

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家常版椒盐薯条的做法步骤图,怎么做好吃

儿子天天嚷着吃薯条,拿起家里的大土豆今天炸一个。

用料  

椒盐 少许
大土豆 1个
花生油 少许

家常版椒盐薯条的做法  

  1. 将土豆切成小指粗条状,放清水洗净表面淀粉备用。

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  2. 热锅凉油,见锅底油起小泡放入薯条开始炸,中小火一分钟后转小火炸两分钟。

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  3. 捞出备用,放在厨房纸上隔油。

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  4. 量大的分次炸。

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  5. 重点来了,想要薯条表面脆一定要在倒入油锅中复炸一分钟。

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  6. 好了,口感一点不比KFC的差

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  7. 洒上自己调制的椒盐就大功告成啦~~~

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