超级简单的网红奶枣,一次过哦做法 步骤 图解

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超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图

最近火爆朋友圈的网红牛奶枣,既然这么火,我怎么能放过呢?哈哈哈,没想到做法竟然这么简单,我第一次做就成功了,简直太好吃了呢

用料  

若羌红枣 35颗左右
巴旦木仁 35颗左右
棉花 200克
黄油 40克
全脂奶粉 75克

超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法  

  1. 准备好所有材料,奶粉单独准备10克左右后面裹枣用

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第2张
  2. 红枣去核后塞入一个巴旦木仁,我从某宝买的去枣核神器,非常好用,没有去核神器也可以用吸管代替哦

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放黄油小火熬化

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第4张
  4. 黄油化开放入棉花糖,切记一定要全程最小火不停翻炒,避免棉花糖糊了

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第5张
  5. 炒成这个样子加入奶粉搅拌均匀,这个时候我已经把火关了,趁锅里余温把奶粉和棉花糖翻拌均匀

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第6张
  6. 倒入有仁的红枣,搅拌,让棉花糖均匀裹在红枣上

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第7张
  7. 戴上一次性手套快速揪下每颗枣,团圆裹上干奶粉

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第8张
  8. 我在干奶粉里加了点抹茶粉,所以做了两种味道

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第9张
  9. 开吃,甜而不腻,奶香味裹着枣子的香甜,一口气吃掉10颗,太好吃了,哈哈哈

    超级简单的网红奶枣,一次过哦的做法步骤图 第10张

小贴士

做奶枣一定要用不粘锅啊,切记🙃
棉花糖炒的时间不能太久,室内温度不能太低,否则糖变硬了不好裹住枣了,一定要带着手套揪枣才不会黏手哦🙂