做一份不将就的早餐，满满都是爱
有鸡蛋，有培根，有蔬菜，有水果，有吐司碳水化合物，满满都是营养，制作过程只需十分钟，简单方便
用料
| 生菜 | 适量 |
| 黄瓜秋葵豌豆 | 适量 |
| 黑醋 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 吐司 | 1片 |
| 培根 | 1片 |
| 橙 | 半只 |
元气早餐之培根蔬菜沙拉的做法
蔬菜原料洗净，生菜切大片，黄瓜切片，秋葵豌豆过水，拌入醋和橄榄油
水煮沸关火，将鸡蛋放入沸水中闷10分钟，取出后剥客切块拌入蔬菜沙拉
吐司放入多士炉烘烤，取出后切成四块正方形
平底锅倒入一点点油，放入培根煎熟，再将培根切片，一片吐司一片培根摆放盆中
橙去皮，切成一片片摆盘
小贴士
1，蔬菜沙拉可以自己制作，也可以前一晚超市购买现成蔬菜沙拉。
2，自制蔬菜沙拉中蔬菜可以随自己喜好更换，我一般喜欢前一天晚饭蔬菜留一点用来第二天制作蔬菜沙拉
3，蔬菜沙拉酱料可以根据自己喜好放入，我用的是黑醋配上橄榄油，吃起来很清爽，如果你也喜欢清爽口味，还可以用寿司醋代替黑醋，很好吃
4，煮鸡蛋我喜欢将水煮沸后关火放入鸡蛋闷，这样无需看管，闷蛋时间可以去洗漱哈，另外一般闷8分钟糖心蛋的口感，10分钟到12分钟白煮蛋口感，大家根据自己喜好选择时间