美味的韩式排骨土豆锅做法,大厨教你技巧

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韩式排骨土豆锅的做法步骤图,怎么做好吃

原来超爱去的一家店关门了,然后就再也没吃过,天气凉了心血来潮准备自己做一发

用料  

排骨 3kg
豆芽 0.5kg
土豆 两个
辣白菜 0.5kg

韩式排骨土豆锅的做法  

  1. 排骨凉水入锅,放葱姜焯去血沫

  2. 将焯好后的排骨放入电煲,加清水或者高汤均可,倒入辣白菜(含汤汁)一大勺辣酱一勺韩式辣椒粉,少量黑胡椒鱼豉油盐,拌匀,开炖。
    我家的电饭煲带少许压力效果所以炖好后排骨已酥烂~

  3. 洗净豆芽,土豆去皮切大块码在空锅底,将炖好的排骨连汤汁一起倒入,电磁炉小火边煲边吃爽爆~

    韩式排骨土豆锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张