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六月鲜轻盐酱油低脂版
用料
酱油炸鸡低脂版的做法
鸡胸切块,放入料酒,盐,黑胡椒腌制一会,加入鸡蛋,4勺面粉,使鸡肉挂糊
把淀粉50克,面粉50g,小苏打2克混合均匀,拌好糊的鸡肉,粘上混合好的炸粉,抖掉多于炸粉
裹好后,表面刷油,放入空气炸锅或者烤箱250度30分钟
轻盐酱油,蜂蜜搅拌均匀,锅里放入少许油,一般都放黄油,因为低脂么所以放了一点玉米油,油热倒入酱汁熬开以后放入炸鸡搅拌均匀,出锅后撒上白芝麻
完美,哈哈