作为一个四川人,真的超级喜欢酸酸辣辣的东西。超级开胃也好吃。这个汤真的很简单。
用料
泡菜 | 300克 |
嫩豆腐 | 1块 |
五花肉 | 200克 |
金针菇 | 2把 |
辣椒酱 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
橄榄油 | 适量 |
大蒜 | 一瓣 |
生姜 | 3片 |
韩国泡菜豆腐汤的做法
五花肉 金针菇 蒜 姜 先用橄榄油炒一炒。
我用的是纯净水。然后倒入适量的纯净水。加入韩式辣酱,切好的泡菜。煮13分钟。加入嫩豆腐。煮两分钟。就大功告成了。连鸡精什么都不用放,就超级好吃
小贴士
我用的是这个牌子的泡菜,买了几次,个人感觉还是不错的!