超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬做法 步骤 图解

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超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法步骤图

就是自从迷上了自制酵母后有好多剩余酵种需要消耗,这个方法很不错呢!对于不爱吃青菜的小朋友这个做法可以无意间吃到新鲜蔬菜😏
* 不需要烤箱,只需要一口平底锅

用料  

泡菜 适量
洋葱、红萝卜 适量
蒜苗 2根
高丽菜/任何菜 5-10片
少许
剩余酵种 约150-200克
酱汁———————— —————
酱油 2勺
苹果醋 一小勺
一小勺
适量
辣椒、葱花等 适量

超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法  

  1. 所有的蔬菜类、包括红萝卜、洋葱等切条状放入容器内,后放入泡菜(泡菜可以选择加到里面或者放在另一个盘子搭配着吃),如果有海鲜或者肉类也可以放入。

    超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法步骤图 第2张
  2. 加入剩余天然酵种,放入葱花,简单搅拌

    超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法步骤图 第3张
  3. 热平底锅,中火,倒入油,把容器内所有东西入锅平底锅,慢慢摊开,撒盐,约2-3分钟,再翻面。另一面也是一样。如果比较厚则盖上盖子小火1分钟,开盖后30秒即可出锅。

    超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法步骤图 第4张
  4. 酱汁调配好,蔬菜饼/海鲜饼切片。趁热食用!

    超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法步骤图 第5张