香菇和西蓝花两者搭配不仅清爽解腻，还低脂低卡，制作方法也简单，这道菜非常适合家常哦。
用料
| 西兰花 | 500克 |
| 香菇 | 250克 |
| 小米椒 | 3个 |
| 生抽，蚝油，白糖，淀粉，醋 | 适量 |
家常香菇西蓝花的做法
香菇泡发后切花刀
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西蓝花洗干净后用水煮熟捞出
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锅内热油下小米椒和香菇翻炒
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生抽，蚝油，醋，淀粉，白糖，清水各一勺调成汁备用
![家常香菇西蓝花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常香菇西蓝花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
香菇半熟的时候倒入酱汁，翻炒至浓稠即可
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摆盘就可以出锅啦
![家常香菇西蓝花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常香菇西蓝花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
美味的家常香菇西蓝花做法，大厨教你技巧
烹饪集
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