夏日+健身+沙拉=完美
用料
鸡胸肉 | 1块 |
奶油生菜 | 6片 |
藜麦 | 适量 |
荷兰豆 | 适量 |
土豆 | 1个(小) |
圣女果 | 几颗 |
柠檬 | 2片 |
椰子油 | 可选 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
焙香芝麻酱 | 适量 |
【夏日必备】香煎鸡胸沙拉的做法
鸡胸肉片薄一些,加入盐、黑胡椒进行腌制。
生菜洗净后沥干,手撕成小片铺底备用。
土豆切小丁,荷兰豆随意抓一把,焯水煮熟。
藜麦提前侵泡后煮熟。
将鸡胸肉放入平底锅煎至表面金黄,切成小块。
将所有食材放入碗中(需要煮熟的煮熟),调入黑胡椒,椰子油(如果没有可以不放),焙香芝麻酱,挤入柠檬汁。
小贴士
此沙拉有土豆,有藜麦,建议健身人士就不要额外加主食了。