「败家宅系列」减脂期一份温热的沙拉佐加拿大甜虾刺身做法 步骤 图解

减脂期的沙拉可以吃出很多花样
因为菜啊蛋啊鱼啊都可以换着来
今天买的甜虾刺身到了
又想吃三文鱼
就有啦今这个高蛋白质的一餐哈哈
而且我不喜欢吃凉冰冰的沙拉
这个版本做完是温的
适合中国胃✌✌✌

用料  

【败家宅系列】减脂期一份温热的沙拉佐加拿大甜虾刺身的做法  

1. 三文鱼撒黑胡椒和柠檬汁
   腌制10min
   （这个先做腌好你就可以去弄其他菜了）
   
   没有柠檬汁就算了黑胡椒也可以
   如果黑胡椒你也没有
   那就这样干煎吧都不会难吃

2. 把菜洗白白用手掰碎就行不用切呦
   今刚好两种生菜都有（本地生菜和意大利生菜）我就各掰了几根叶子
   
   【重点】如果有耍干菜的那个小盆盆请把菜叶子上水甩干，不然很难吃
   没有的话就空一空水

3. 胡萝卜我个人不喜欢生吃
   所以水煮5min
   刚好也能平衡不喜欢凉冰冰的沙拉的口感
   如果喜欢生吃就直接去皮切好就行
   

4. 黄瓜切片 薄厚随心情 随你喜欢

5. 小番茄洗白白
   盒马枝纯的小番茄好吃
   大家可以买那个吃吃看
   

6. 现在煎三文鱼
   【热锅冷油】
   有炒菜用橄榄油更好
   
   我一般单面煎30秒翻一次
   每一面各煎两次
   一共2min搞定
   
   喜欢不同成熟度口感的小伙伴自己选择时间的长短哦
   
   当然有些小伙伴喜欢吃生的
   那就直接切片就好 也好吃
   

7. 甜虾自然解冻以后备用
   我用了一半在煮完胡萝卜的锅里迅速的窜了一下，然后拿出来过凉水，这样虾肉质好吃而且还是温温的。丢在沙拉菜里。
   
   另一半直接当刺身吃
   （这一板一共30只。还是蛮划算的）

8. 把所有的东西组合在一起
   因为胡萝卜 甜虾 三文鱼都是热的
   基本整体口感就不会冷冰冰的
   我一般都会这样选择一部分菜来弄热
   非常推荐这样吃吃看
   
   

9. 推荐一个黑胡椒的牌子
   kirkland
   淘宝很多自己搜搜看
   比那个超市的绿瓶子那个好吃多了
   

10. 剩下一半的小甜虾直接装小盘
    其实可以当刺身吃的甜虾口感非常好
    比老大的那种虾肉质细腻的多
    而且什么也不沾也是真的甜
    吹爆它🍭🍭🍭
    

11. 配虾的芥末和酱油
    芥末是从日本带回来的好侍的芥末酱，口感是柔和的有香气，不是那种死辣死冲上头的那种哈哈非常推荐!
    
    酱油其实是乌冬面的酱油 但是清淡也不太咸，我觉得配刺身最好不过了

12. 试吃一个
    简直是惊呼完美!!!😎😎😎👏👏👏

13. 最后说说酱汁
    网上现在0脂的酱汁很多随便买都不难吃
    我比较常用这个丘比的柚子口味
    非常清爽 （关键是0脂😜）
    
    如果瘦瘦的你想吃更有味道的
    推荐你买培煎芝麻酱 那个真的也是美味
    七七八八基本十来分钟也能搞定
    
    速度快 蛋白质蔬菜配比合适
    再加上坚持的运动
    相信你一定会瘦的哈哈
    而是是健康的瘦
    
    【减脂建议】
    1.永恒不变的建议就是不能不吃
    还要吃得好 知道吃什么
    2.关注体脂而不是体重
    关注体型而不是数字
    3.跟我一起好好吃饭 好好减肥
    共勉之~
    
    【ps：在最近这个死宅的一个多月里，我吃吃吃的也瘦了6斤，秘密就是知道吃什么，怎么吃，还有好好运动，保持一个好心情，不停学点新东西，永远不会错!】
    🎉🎉🎉
    
    开吃!
    吃完我还得运动去呢🐶🐶🐶