美味的减脂餐-窝窝头做法，大厨教你技巧

减脂期间，不可以吃白面，不可以吃大米，想吃到好吃又健康的碳水化合物，只能自己做了！

用料  

减脂餐-窝窝头的做法  

1. 玉米面和豆面比例要1:1

2. 玉米面分出一半，用开水和面，另一半玉米面直接到在一边就好

3. 烫好的玉米面团，混合没烫的玉米面和豆面，加入少许小苏打，用凉水和面，别太稀

4. 和好面，用保鲜膜盖好，醒面2小时

5. 两小时后，捏成圆锥型，在下边戳个洞，凉水进锅蒸，开锅25分钟左右就好了

6. 开锅就好了凸^-^凸

小贴士

1.玉米面和黄豆面的比例一定要是1:1
2.面不能和的太稀，要不捏不成团
3.捏团的时候，手上可以沾点凉水，这样双手不沾面
4.关火前可以先开盖30秒，这样往出拿的时候会减少互相粘连