减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸做法 步骤 图解

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减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图

近些年一直健身减脂,研究了各种快手减脂荤食。

用料  

鸡胸肉 一斤
萝卜 一根
香菇 三朵
少许
黑胡椒 少许
冻豆腐 1/3盒
少许
鱼豉油 少许
鸡精 少许

减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法  

  1. 准备食材

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材,从冰箱冷冻室拿出来的要解冻啦!

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 精修鸡胸,用料理机搅碎。

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜擦丝,香菇冻豆腐切碎,挤出水分,将食材混合。拌入少盐、鸡精、黑胡椒、料酒、蒸鱼豉油,调味料尽量少,尤其是液体调味料,不然丸子不好成型哦~

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 上锅蒸丸子!水开后大火蒸8分钟,关火一分钟即可!

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第6张
  6. 晾凉一下下~

    减脂胡萝卜香菇冻豆腐鸡胸肉丸的做法步骤图 第7张
  7. 减脂努力着!

小贴士

关键就是调料要少,吃盐多了会水肿,不利减重。