我是料理小白,所以做的菜都是简单易上手的,哈哈哈。家里有个烤箱买来就没用过,山姆买了好多牛排,就决定烤吧,做个低脂版减肥餐。
用料
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 半颗对半切 |
橄榄油 | 1勺 |
厨房新手第一次烤箱做烤牛排的做法
腌制牛排,腌制方法很简单。一点盐,和一些黑胡椒调味,大家可以根据自己口味感觉适量。腌制3小时,也可以短暂的腌一下入味即可。
烤之前锡箔纸上刷一层橄榄油,大概一勺也没太多。说好的低脂,别油和盐多了哦。这是我第一次用烤箱,感觉自己很厉害。
烤好的牛排,真的很好吃。。简单易学易上手,没有烤箱其实煎也是可以的。
小贴士
山姆的牛肉很棒。