用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 牛油果 | 半个 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
香煎减肥鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净，用厨房用纸沥干水分，如鸡胸肉太厚可片成薄片，放入一个干净的碗里加入盐，糖，耗油，生抽，老抽涂抹均匀进行腌制，时间控制在30分钟以上。
洋葱洗净切丝，大蒜切片，牛油果切片。
平底锅锅底均匀少量的涂抹橄榄油，待油温升高后加入洋葱和大蒜爆香，后放入鸡胸肉，大概每面煎1-2分钟即可出锅。根据个人口味可适当再加一些盐和黑胡椒。
最后将切片牛油果摆盘就可以食用减肥又饱腹的香煎鸡胸肉啦~
小贴士
腌制鸡胸肉之前可以先用刀背轻轻捶打鸡胸肉，这样可以使煎出来的鸡胸肉质更嫩。