「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅做法 步骤 图解

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「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图

用料  

日本豆腐 3条
金针菇 2小把
淀粉 2勺
酱油 2勺
老抽 半勺
1勺
2瓣
小米辣 1个
番茄 1勺
淀粉 2勺

【好吃到舔盘】金针菇日本豆腐锅的做法  

  1. 锅中放油烧热,日本豆腐切块,裹上淀粉(2勺)下锅炸至金黄色。捞出备用,油倒出不用洗锅

    「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图 第2张
  2. 半勺老抽➕两勺酱油➕盐巴➕一勺番茄酱➕两勺淀粉➕半碗水搅匀

    「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图 第3张
  3. 刚刚的锅,放少许油。放入蒜末跟小米辣爆香后放金针菇炒软

    「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图 第4张
  4. 放入刚刚调好的酱汁翻炒

    「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图 第5张
  5. 最后放入炸好的日本豆腐,盖上盖子闷一会。

    「好吃到舔盘」金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤图 第6张
  6. 出锅装盘

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