想要吃好吃入味的鱼,记得提前2天腌制哦!👍🏻
用料
银鳕鱼 | 3块 |
日式白味增 | 2汤匙 |
味淋 | 1汤匙 |
清酒 | 1汤匙 |
糖 | 1茶匙 |
姜蓉 | 1茶匙 |
🇯🇵🍥🐟日式味增焗银雪鱼(0失败日餐)的做法
1、银鳕鱼去鳞洗干净后要擦干水分,姜蓉、味淋、清酒、白味增准备好
2、调好腌制酱料:姜蓉(多点没关系)、味增1汤匙、味淋2汤匙、糖1茶匙、清酒1汤匙搅拌均匀
3、把擦干后的银雪鱼放到酱料里充分覆盖好
4、放入保险袋里装好,放冰柜里腌制2天
5、烤箱开210度C预热,然后把解冻好的鳕鱼放到烤箱里,烤15-20分钟(按鱼的大小厚薄)就可以咯!香香的清酒味!
6、完成