低脂低卡瘦身美食~日式牛油果豆腐好吃的烹饪方法 低脂低卡瘦身美食~日式牛油果豆腐的地道做法和步骤

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低脂低卡瘦身美食~日式牛油果豆腐的做法图解 做法步骤

牛油果来搭配豆腐凉拌一下,豆腐中和了牛油果油腻的口感,添加了豆豉和松子仁,小米椒和香葱,味道棒棒哒。

用料  

牛油果 2个
豆腐 1盒
生抽 2勺
酸豆角 2根
香葱 1棵
松子仁 适量

低脂低卡瘦身美食~日式牛油果豆腐的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 把豆腐打开用纯净水轻轻地过滤一下,滤干水分,倒扣在盘中。牛油果对半切,用手拧一下把牛油果分开去核,剥去外皮,切成厚片。

    低脂低卡瘦身美食~日式牛油果豆腐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 豆腐也切成和牛油果同样的厚片,依次一片豆腐一片牛油果间隔摆盘。

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  4. 把香葱和小米椒洗净切碎,豆豉同样切碎末,撒在豆腐和牛油果上,然后倒入酱油即可。

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  5. 我加了点芥末蘸着吃味道更好。

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  6. 喜欢的朋友赶快做起来吧。

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小贴士

友情提示:可以把豆豉,香葱和小米椒,换成肉松海苔味道也非常好吃。小朋友也会特别喜欢吃。豆腐和牛油果口感很相似,都很细腻丝滑,二者搭配在一起,口感特别赞,好吃又饱腹。即可当凉菜也可以代餐,好吃不胖。