美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的最好做的烧椒皮蛋做法,大厨教你技巧
12-31用料皮蛋4个青椒6个香醋2勺芝麻油2勺花椒油1勺生抽6勺盐1小勺鸡精1小勺葱1根最好做的烧椒皮蛋的做法青椒在燃气灶上烧熟,去黑皮,切圈葱切成葱花皮蛋1个切成6瓣(小一点更入味)将切成圈的青椒和葱花放入碗中,加入1小勺盐和花...
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烧椒皮蛋食谱做法大全,超简单的烧椒皮蛋做法步骤
08-06用料皮蛋4个青椒10-15个香油1勺醋1勺酱油2-3勺姜末2克鸡精少许烧椒皮蛋的做法起锅,干煸青椒(不放油)炒至变成虎皮即可待凉,手撕成丝皮蛋一分为六,摆盘调酱汁(香油一勺、陈醋一勺、酱油2-3勺、姜末2克、少许鸡精)把酱汁倒...
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皮蛋烧椒酱食谱做法大全,超简单的皮蛋烧椒酱做法步骤
12-21我的料理机被称为酱神,确实名副其实👍从切碎到加热炒制,一锅到底,方便快捷。用料二荆条150g乌江榨菜100g独蒜(可省)2个食用油80克花椒油10g生抽30g皮蛋2个皮蛋烧椒酱的做法二荆条用铁锅煎成虎皮,不放油我买的这种乌江榨菜...
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擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒做法 步骤 图解
11-10最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...
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烧辣椒皮蛋(长沙人最爱的家常菜)做法 步骤 图解
09-14家人最喜欢吃烧辣椒,菜市场虽然有现成的烧辣椒买,总觉得吃起来不放心,用煤火烧的担心有硫,又怕商家用坏辣椒烧,干脆自己烧,吃起来放心。用料青椒5个红椒3个老抽生抽食盐麻油香醋烧辣椒皮蛋(长沙人最爱的家常菜)的做法辣椒要买...
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烧辣椒皮蛋食谱做法大全,超简单的烧辣椒皮蛋做法步骤
12-24下酒必备,快手小凉菜。只要你看我,保证能学会。我做的酸甜口,根据个人口味来。用料鹌鹑皮蛋一盒20个红椒1个生抽2勺青椒2个麻油1勺盐2克醋3勺白糖2勺姜3片烧辣椒皮蛋的做法1、秘诀就是必须要生姜切末,各种调料调成汁备用...
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皮蛋烧辣椒食谱做法大全,超简单的皮蛋烧辣椒做法步骤
09-11🫑用料青椒6个皮蛋4个皮蛋烧辣椒的做法1、准备几个大青辣椒放入锅中干煸等待辣椒皮面膨胀可夹出将辣椒表皮撕下来放入碗中2、将准备好的皮蛋放入碗中少许大蒜沫生抽、蚝油、香油、搅拌均匀即可🥢...
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烧椒皮蛋拌毛肚(皮蛋牛百叶)做法 步骤 图解
12-03最近压了好几个菜谱没写,就是懒。这个皮蛋拌毛肚是我上个月吃到的,我觉得很好吃就试着在家里做了一次,味道不错,而且也不复杂,就是属于下班到家三两下就能端上桌的快手菜。用料牛百叶150克皮蛋2个小尖椒15个左右大蒜5瓣花...
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擂椒皮蛋『烧椒皮蛋』做法 步骤 图解
06-12用料皮蛋3颗青椒(青线椒)5个红椒1-2个盐适量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋『烧椒皮蛋』的做法辣椒洗净,沥干水~起锅烧空气,放入辣椒,表面烘烤到起皱变软~把青椒放入碗中,放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量盐,...
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烧椒皮蛋「春季解腻菜」凉拌皮蛋做法 步骤 图解
10-01一切一烧一浇汁,就美味的不行哒....用料原料准备皮蛋4颗青线椒4根小米辣1个小葱1根调料准备生抽老醋蒜末香油花椒油辣椒油烧椒皮蛋【春季解腻菜】凉拌皮蛋的做法青椒穿在筷子上,然后打开炉灶火,开撩~!烧出虎皮!【烧椒过程...
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烧虎皮椒食谱做法大全,超简单的烧虎皮椒做法步骤
12-12用料青椒蒜瓣生抽白糖烧虎皮椒的做法青椒对半切开蒜对切倒油油热后煎青椒煎到皮打皱后放入蒜瓣炒香加少许生抽和一点点砂糖炒匀汤汁烧开关火...
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烧椒皮蛋🥳食谱做法大全,超简单的烧椒皮蛋🥳做法步骤
05-26小的时候放学了,肚子饿了,回到家偷偷吃一个皮蛋,里面是那种溏心的,用一根筷子一点一点的蘸着吃,味道巴适得很。我又是一个特别喜欢吃辣子的人,无辣不欢的那种,这道菜用辣子和皮蛋结合,简直巴适得板!用料皮蛋3个青椒适量酌量添...
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下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)做法 步骤 图解
02-02跟高厨学了烧椒的小技巧,烧椒一切自由不是梦,从最方便的烧酒皮蛋开始,下酒小菜绝绝子用料青椒3个生抽1勺陈醋半勺蚝油半勺糖2克香油半勺下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)的做法青椒选直一点的好烤好剥皮,拿出家中常备的烤盘,中大...
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烧辣椒皮蛋怎么烹饪才好吃,好吃的烧辣椒皮蛋做法
02-12朋友来我家做过一次,味道特别棒,今天又想起这个味道了,自己试试,顺便拍个小教程。用料皮蛋2个红辣椒🌶️3个香菜3根蒜粒1颗花椒一小撮生抽少许醋少许盐少许香油少许烧辣椒皮蛋的做法红辣椒洗干净,放在火上烧,随时翻动(可用签子...
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美味的虎皮烧椒皮蛋做法,大厨教你技巧
08-19烧椒酱,真的是百搭呀,啥都可以凉拌用料皮蛋4个二荆条6根大蒜2瓣白糖小半勺生抽4勺盐小半勺花椒粉1小勺鸡精少许耗油1勺虎皮烧椒皮蛋的做法二荆条洗净晾干水分,我做的这份量比较多,你们一次的量用6根就可以了。直接放入烧...
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烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)做法 步骤 图解
08-03用料皮蛋,尖椒,姜末,葱末,蒜末,小红辣椒切碎,生抽,米醋,一点点白糖,几粒花椒。烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)的做法准备好材料,切好皮蛋摆盘。用不粘平底锅,不要倒油,烧热后把尖叫平铺,用勺子压平,中小火,慢慢焙到有焦糊感。翻面,焙好后关火。把...
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烧椒皮蛋(内附烧椒酱做法)做法 步骤 图解
08-28原方来自豆瓣:赵大胖的小灶儿用料二荆条一小把(十个左右吧)皮蛋3个蒜2瓣烧椒皮蛋(内附烧椒酱做法)的做法辣椒洗净干锅烧净,放辣椒,小火慢慢煎成虎皮样快熟时放些盐➕2瓣蒜一起剁碎,放到碗中锅中烧热油、油要稍微多些热油浇到...
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烧椒皮蛋鸡食谱做法大全,超简单的烧椒皮蛋鸡做法步骤
06-06皮蛋鸡又是一道起源于江津的江湖菜,分为泡椒皮蛋鸡和烧椒皮蛋鸡两种口味,两种做法完全相同,区别在于调味上,显然,如果有个超级大盘子的话,也可以做成双色大鱼头那样的双色皮蛋鸡。这道菜看起来其貌不扬,然而鸡肉入口鲜辣嫩滑...
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剁椒烧猪皮食谱做法大全,超简单的剁椒烧猪皮做法步骤
02-07之前用空气炸锅做了炸猪皮:这次就来一个炸猪皮的扩展吃法,Q弹软糯,超好吃呀!用料炸猪皮50克剁椒20克(1大勺)细砂糖适量老抽1小勺生抽1小勺蚝油1小勺饮用水80克剁椒烧猪皮的做法炸猪皮放入冷水中,浸泡整夜。泡好的猪皮颜色变...
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烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒做法 步骤 图解
03-14用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放...
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烧椒皮蛋怎么烹饪才好吃,好吃的烧椒皮蛋做法
04-03前两天看了王刚老师的这个菜谱,好想吃,马上动起来!用料皮蛋2-3个青椒4个醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺盐1.5克烧椒皮蛋的做法忘记拍照片了,看视频吧...
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擂烧椒皮蛋食谱做法大全,超简单的擂烧椒皮蛋做法步骤
03-20用料皮蛋个擂烧椒皮蛋的做法1.铁锅不放油开大火,放入青椒压压压,烧到有虎皮黑点2.碗里放青椒.皮蛋.大蒜捣捣捣3.加一勺醋.两勺生抽.一小勺麻油.一勺花椒油拌拌拌...
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烧椒拌皮蛋食谱做法大全,超简单的烧椒拌皮蛋做法步骤
10-10用料皮蛋5个大蒜2瓣香油2勺醋1勺红油辣子2勺生抽2勺白糖5克盐5克姜5片葱花10克花椒粉1勺烧椒拌皮蛋的做法冷锅热油,油温七层热,下青椒炸成虎皮青椒状。备葱花,姜,蒜!投入除皮蛋外所有材料到绞肉机内,快速打十秒。不能太细,有...
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贵州擂椒皮蛋(烧青椒拌皮蛋)做法 步骤 图解
06-20在下厨房上传作品以来,真没想到被收藏最多的居然是烧椒西红柿拌茄子🍆😄。今天,做一道贵州夏季常吃的凉菜,擂椒皮蛋,主料也是烧青椒。用料皮蛋2个青椒5个醋2勺香油半勺生抽1勺大蒜2瓣盐适量贵州擂椒皮蛋(烧青椒拌皮蛋)的做...
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烧辣椒皮蛋!虎皮青椒和凉拌皮蛋合体,居然好吃到犯规?好吃的烹饪方法 烧辣椒皮蛋!虎皮青椒和凉拌皮蛋合体,居然好吃到犯规?的地道做法和步骤
02-24我喜欢做饭,这个时段,是我一天中最舒适的时间。于灶台前洗洗切切,不经意的抬头,就可以看到窗台上在春日的阳光里肆意绽放的花朵儿,耳畔流淌着钟意的音乐,你会觉得空气都是甜的,不自觉的嘴角上扬浅浅微笑。在让人心醉的愉悦间...
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