油坨食谱做法大全,超简单的油坨做法步骤

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油坨的做法步骤图,油坨怎么做好吃

用料  

糯米 2斤
白糖 200克
苏打 5克

油坨的做法  

  1. 糯米加梵泡水6小时以上,打成米浆,用布兜住沥干水分

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  2. 米浆戳碎加白糖,小苏打揉匀,静置俩小时

  3. 搓成团,蘸芝麻

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  4. 烧油,低油温,小火慢炸

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  5. 这个太稀,可以加点干糯米粉,团成圆球,蘸上芝麻

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  6. 浆加盐,味精,香葱,和匀

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  7. 浮起用勺子稍微压,炸到金黄,捞出

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