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用料
螺丝的做法
打捞的螺丝要放在上两滴食用油渡2天
把尾部用钳子剪掉
锅中倒油。放入八角,蒜瓣,干辣椒,生姜,花椒爆香。倒入螺丝翻炒。放入盐,糖,醋,生抽,老抽上色即可,料酒...加水大火烧开,再转小火放葱5分钟起锅