鲜侣蛋卷食谱做法大全,超简单的鲜侣蛋卷做法步骤

烹饪集 人气:2.91W
鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃

一款梦幻的蛋卷~

用料  

鸡蛋 两枚个
低粉 150g
牛奶 130g
鲜侣 适量

鲜侣蛋卷的做法  

  1. 食材备好~

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋~牛奶~适量鲜侣(或盐2g)~筛入低筋面粉搅拌均匀

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌好的面糊无颗粒,提起蛋抽成柱状~将蛋糊装入裱花袋,口子尽量剪小一点的~

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第4张
  4. 不粘锅不放油,开小火~以画圈的挤法均匀的挤入锅中~

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第5张
  5. 待稍凝固后翻面再煎一小会(看状态哈,大约一分钟)像不像窗花呀?

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第6张
  6. 卷起~可淋番茄酱或沾果酱实用,开动吧!

    鲜侣蛋卷的做法步骤图,鲜侣蛋卷怎么做好吃 第7张

小贴士

这款蛋卷是脆脆的口感~如果想吃软些的建议裱花袋的口子剪的稍稍大一点,煎的时间缩短~味道也不错哈

食材中用到的小鲜侣是可以代替鸡精和味精的无添加调味料~想了解的小伙伴们➕lulu617574

个人建议食材减半做就👌