自制竹升面怎么烹饪才好吃,好吃的自制竹升面做法

烹饪集 人气:2.45W
自制竹升面的做法图解 自制竹升面的做法步骤

竹生面传统的做法是用粗毛竹用力圧面团,费时费力见真功夫
自已试着用压面机做了竹升面和云吞皮

用料  

鸡蛋 2个
中粉 200g
2g

自制竹升面的做法  

  1. 煮的时候用香菇虾和笋做了汤底。清爽鲜美面口感筋道

    自制竹升面的做法图解 自制竹升面的做法步骤 第2张
  2. 压好的面分成了小份速冻。

    自制竹升面的做法图解 自制竹升面的做法步骤 第3张
  3. 这一份材料做了10多个云吞

    自制竹升面的做法图解 自制竹升面的做法步骤 第4张