快手减脂餐——280大卡青椒炒龙利鱼做法 步骤 图解

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快手减脂餐——280大卡青椒炒龙利鱼的做法步骤图

正在减脂中,但真心无法接受沙拉之类的生食,于是开始各种尝试快手又健康的中式减脂餐

用料  

龙利鱼 150克
青椒 0.5个
1勺
酱油 1勺
香其酱 0.5勺

快手减脂餐——280大卡青椒炒龙利鱼的做法  

  1. 【准备】
    龙利鱼提前解冻(早上起床或者睡觉前放到冰箱上层就行)
    【开始】
    1.龙利鱼切块后放入料酒、酱油、香其酱腌制10分钟(料酒一定要慎重放,不然会很浓)
    2.腌鱼的时候,把青椒切丁(不喜欢生青椒的味道,小的容易煮熟)
    3.热锅放油(担心龙利鱼碎掉,所以多放了些油)
    4.放入龙利鱼慢煎,半分钟翻一次,翻四次后放入青椒碎划拨几下,加点水收汁
    【颜色】
    青椒耐烧,受汁的过程中颜色会越来越鲜艳,有点透明的鲜绿色时最好吃
    【味道】
    青椒煮过后变成肉脆肉脆的,口感接受度up
    龙利鱼加青椒汁后更加爽口
    【热量】
    约为280大卡,配了一个自己做的豆沙粽,有点超纲

    快手减脂餐——280大卡青椒炒龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 280大卡

    快手减脂餐——280大卡青椒炒龙利鱼的做法步骤图 第3张