响螺鸽子汤食谱做法大全,超简单的响螺鸽子汤做法步骤

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响螺鸽子汤的做法步骤图,响螺鸽子汤怎么做好吃

响螺和油螺一样,有很高的营养价值,常喝滋肾养脾,今天炖个鸽子响螺汤

用料  

鸽子 1只
响螺 2只
红枣 10颗
3片
枸杞 10粒
桂圆 5颗
玉竹 10克
黄芪 5克
党参 6克

响螺鸽子汤的做法  

  1. 把需要的配料清洗干净

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  2. 鸽子洗干净砍块

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  3. 新鲜响螺用锤子打碎外壳取出螺肉 清洗干净切片,热锅下油放几片姜片,倒进鸽子肉和螺一起加入少许米炒5分钟,移到瓦锅里加入水,倒进配料(除红枣,桂圆,枸杞外)一起大火煮开转小火慢炖1小时,加入剩下的配料在炖30分钟加盐调味即可

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  4. 非常的鲜美

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