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以前不知道紫甘蓝可以直接生吃,尝试了一次后还不错~ 很清脆!
用料
简餐--凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝把外表皮扒掉,对半切开,然后切细丝,越细越好~
放大碗里,加糖醋盐拌匀放置一会
锅里热油,蒜末葱花花椒油泼一下倒到碗里拌匀。就可以吃了!不要问我为什么总在油泼。。。因为我觉的香~(´。・v・。`)如果家里有辣椒油直接拌上就行了~