番茄牛腩(电炖锅版)做法 步骤 图解

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番茄牛腩(电炖锅版)的做法步骤图

传统做番茄炖牛腩一般都是小火慢炖,或者用高压锅
这次尝试了用电炖锅炖,很方便,不用看火又省电。

用料  

牛腩
西红柿
土豆
洋葱
八角
酱油
冰糖
生抽
香叶

番茄牛腩(电炖锅版)的做法  

  1. 牛腩切块,加入适量葱姜,冷水下锅焯水洗净备用。土豆切块,番茄去皮切小块后,加适量番茄酱,下油锅翻炒爆香盛出。

    番茄牛腩(电炖锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料放入大内胆,加入适量清水、生抽。

    番茄牛腩(电炖锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 启动豆/筋骨功能,默认4小时即可。

    番茄牛腩(电炖锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 出锅啦。

    番茄牛腩(电炖锅版)的做法步骤图 第5张