用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 香菇 | 5朵 |
| 蚝油 | 小半勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 3克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 6片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 自己调整 |
| 青椒 | 1个 |
鸡腿洗干净切块沥干
![黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第2张]( "黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第2张")
香菇洗好切好备用
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青椒切好备用
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锅烧热下油放一些冰糖炒化（我放多了点）
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然后油烧热，下鸡块炒至变色
![黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第6张]( "黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第6张")
然后加入生姜片，大蒜，辣椒，生抽，老抽，料酒，耗油，炒1分钟，在加入香菇
![黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第7张]( "黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第7张")
加入香菇后，加水煮，差不多好了加些盐调味，
![黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第8张]( "黄焖鸡米饭（超简单版）的做法步骤图 第8张")
最后加入青椒收汁，完工
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黄焖鸡米饭（超简单版）做法 步骤 图解
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