电炖锅版陈皮柠檬膏做法 步骤 图解

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电炖锅版陈皮柠檬膏的做法步骤图

有点咽炎,做这款膏冲水喝,看看效果,做法记录下来,以备后需。

用料  

柠檬 大约一斤半
黄冰糖 2斤
陈皮 20克
川贝 10克

炖锅版陈皮柠檬膏的做法  

  1. 柠檬加盐搓洗干净,泡了半个小时,沥干水分。切片,戴一次性手套把籽弄出来,不然会苦。陈皮我买的十年陈皮,泡软后刮掉瓤,剪成块晾干。

    电炖锅版陈皮柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 一层黄冰糖一层柠檬一层一层陈皮和川贝粉。容器保证无水无油,入电炖锅选择虫草键4.5小时,两次,在保温3小时。

    电炖锅版陈皮柠檬膏的做法步骤图 第3张
  3. 晾常温后,放入消毒好的玻璃罐里,放冰箱。

    电炖锅版陈皮柠檬膏的做法步骤图 第4张

小贴士

必须无水无油,怕进水的话可以把内胆盖包裹保鲜膜。