美味的蒸米糕(不发面)做法,大厨教你技巧

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蒸米糕(不发面)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大米(可混黑米) X克
糯米 X克
牛奶 X克
X/5克
馅料(自制红豆沙、糖渍橙皮 自选

米糕(不发面)的做法  

  1. 米和糖都磨粉

  2. 磨粉后加入牛奶过筛,不存在大块颗粒

  3. 大火开水后蒸熟,多层口味可以逐层放入使受热均匀