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美味的蒸米糕(不发面)做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
大米(可混黑米)
X克
糯米
X克
牛奶
X克
糖
X/5克
馅料(自制红
豆沙
、糖渍
橙皮
)
自选
蒸
米糕
(不发面)的做法
米和糖都磨粉
磨粉后加入牛奶过筛,不存在大块颗粒
大火开水后蒸熟,多层口味可以逐层放入使受热均匀
TAGS:
发面
蒸米糕不发面
米糕
好吃
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