海苔肉松咸蛋黄雪花酥做法 步骤 图解

咸味雪花酥，老少皆宜！

用料  

海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法  

1. 借用上次做小量的准备照片

2. 我喜欢这款棉花糖，无糖低脂！！

3. 将咸蛋黄洗净

4. 水烧开，把蛋黄蒸熟（水开约7分钟）

5. 把熟蛋黄碾碎

6. 蛋黄碎

7. 不粘锅放入黄油

8. 小火融化黄油

9. 黄油完全融化

10. 加入棉花糖

11. 一直轻轻搅拌至棉花糖融化后，加入蛋黄碎搅拌均匀后，关火，再加入奶粉搅拌均匀。

12. 最后把饼干、蔓越莓干、无花果干等材料加入搅拌均匀

13. 提前在磨具底放一些海苔肉松碎，再把锅中搅拌均匀后材料放入磨具

14. 铺平，在表面再撒一些海苔肉松碎。放凉（约2小时以上）

15. 放凉后，切块，打包。完成✅

16. 打包

小贴士

全程用小火！小火！一定要小火！！