外脆皮薄馅多韭菜盒子做法 步骤 图解

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外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图

用料  

面粉 500克
温水 20克
3克
15克
韭菜 200克
酵母 5克
粉丝 3把
老坛酸菜料粉 15克
鸡精 2勺

外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法  

  1. 小半碗温水,放入酵母粉拌匀,然后倒入面粉中,搅拌成面絮状,开始揉成一个大面团,然后分成几个小的面团子,放在温度高的地方发酵

    外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  2. 发酵完的面饼用擀面杖擀成圆的饼皮

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  3. 韭菜跟粉丝都切成小的段,然后放入油锅翻炒,放入老坛酸菜的调料

    外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  4. 将馅料放入面饼中,像包包子一样包起来,然后压扁

    外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  5. 放入油锅炸至金黄

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