用料
| 韭菜 | 200克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 薄豆腐 | 3片 |
| 粉条 | 1小把 |
| 面粉 | 400克 |
| 调料 | 姜末～花椒粉～十三香～香油～盐～味精适量 |
| 肉沫 | 100克 |
皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法
温水和面，和成像饺子面就可以，醒面三十分钟，醒面的时间可以拌馅
![皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第2张]( "皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第2张")
粉条热水泡发后剁碎，豆腐切丁后加油稍微炒一下，肉沫加生抽腌制十分钟炒熟，鸡蛋炒熟，粉条加姜末来点老抽上点颜色用油炒香，所有馅料炒制后用香油拌在一起，晾凉后韭菜切碎拌在一起
![皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第3张]( "皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第3张")
擀皮包馅
![皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第4张]( "皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第4张")
封口处按紧
![皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第5张]( "皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第5张")
小火加点油烙制两面金黄
![皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第6张]( "皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤图 第6张")
皮薄酥脆的荤素韭菜盒子做法 步骤 图解
烹饪集
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