北方的冬天,说冷就冷,有点不老实,总是冻(动)手冻(动)脚的,哈哈哈哈哈~
既然如此,那就老实的窝在家里吃火锅吧!
如果你吃辣怕上火,那就试试这款番茄浓汤火锅吧!
宝宝也可以跟着一起吃的!
用料
西红柿 | 2个 |
圆葱 | 1/4个 |
黄油 | 25克 |
番茄酱 | 100克 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
火锅食材蔬菜丸子羊肉卷 | 适量 |
番茄浓汤锅底的做法
1.准备好番茄浓汤锅底材料。
2.西红柿洗净切碎,圆葱洗净切碎,越小越好。
3.黄油切块放入奶锅中。
4.小火加热至完全融化。
5.下入圆葱碎,炒出香味。
6.加入西红柿丁,大火翻炒。炒至西红柿出汤汁。
7.加入番茄酱。
8.加入一勺蚝油、一勺生抽调味。
9.番茄浓汤变浓稠即可出锅。
10.如果有老汤,可以放老汤到火锅中,再加入番茄浓汤,味道会更好。 如果没有老汤,用清水也可以。
11.搅拌均匀就可以开火啦!
12.下入喜欢的蔬菜。
13.满满的,都是自己喜欢的!
14.丸子、虾、金针菇……通通都到锅里!!
15.数一二三四五…耐心等待!
16.不知道你会不会像我一样,我用筷子很笨,每次吃火锅都抢不到想吃的肉肉捞呀捞不到。不过好在今天的火锅可以升降,按一下升降键,直接就升起来了,涮好的食材全部呈现在面前!!看到就能吃到!!简直完美!!
17.轻松的就能夹起来想吃的食物!
18.大虾!一起吃吧!
吃完一锅,将按键按下去,火锅又降下来了,又可以开始新的一锅涮涮涮了!
小贴士
番茄浓汤可以一次多做点,晾凉之后放冰箱冷冻保存。可以储存10天。需要的时候随时取出来就可以用。