美味的番茄火锅汤底做法，大厨教你技巧

没有什么是火锅解决不了的，如果有，那就再吃一顿。简单，健康。

用料  

番茄火锅汤底的做法  

1. 准备材料

2. 锅内热锅倒油，放入大蒜、生姜、葱白炒香。（葱白没有买，所以没放，多放了一些大蒜）

3. 倒入番茄，炒出汤汁，放入番茄酱、糖、盐翻炒，炒至汤汁浓稠。

4. 加入清水煮开，放入自己喜欢的食物即可。

小贴士

1.我煮的是一人份的，如果人多，可以往上叠加。
2.炒番茄时要边搅拌边压汁，以免粘锅。