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用料
豆腐番茄鸡蛋羹的做法
1.用开水烫番茄,脱皮,切小块2.在炒锅里加油,葱花炝锅,放入番茄块,煸炒出汤,加盐加糖3.豆腐切小块后放入锅里炒4.鸡蛋打散后,加盐搅拌,放入锅里炒5.尝一下咸淡适中就可以出锅啦
小贴士
照片里是加了一个番茄的,感觉少了,就在菜谱中改为加两个番茄了