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新手第一次就可以做,简单易上手。请忽略图中丑陋的容器
用料
新手入粉蒸排骨的做法
排骨凉水过一遍。然后上述材料除粉子外,所有都和排骨合在一起。码30分钟。盐不要放多了,因为豆瓣比较咸。其余材料自己看着办吧,反正最后建议稍微尝一下,差什么补什么
码好后,把所有排骨都沾满粉子。然后红芍垫底入锅。蒸一个小时左右。
洒上葱花,大功告成。没有葱花也可以不撒